炒什锦丁

8
人做过这道菜

简介

小黄瓜桶的做法是跟网上的粉竽粘糖学来的。

用料  

炒什锦丁的做法  

  1. 先来弄黄瓜小桶。黄瓜切食指长的段。中间掏空,不要掏破底。

  2. 顶上并排对称切两刀至中段。沿着切好的地方将两边的圆弧小心切掉。就是个桶的造型了。

  3. 中间插一根牙签,就是个可以提的桶了!

  4. 其他食材切丁。

  5. 锅内热油,七分熟时倒胡萝卜先炒。

  6. 炒到胡萝卜稍微发软,倒入其他食材一起翻炒。

  7. 加适量盐和黑胡椒。

  8. 可以在出锅前用淀粉和凉水勾一点薄芡。

  9. 出锅盛盘,记得往桶里塞点什锦丁

小贴士

黄瓜桶的做法形容无能,大家轻拍,自己感悟啊!

炒什锦丁的留言

关于炒什锦丁的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 8 个作品

 
该菜谱创建于
121 收藏

作者李妙生的其他菜谱