西兰花意面

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用料  

贝壳面
西兰花
培根

西兰花意面的做法  

  1. 深汤锅煮滚水,撒盐,下意面

  2. 盛意面冲凉水,一边备用

  3. 汤锅冷水下切好的西兰花,煮沸

  4. 平底锅烧热加油,放培根和煮过的西兰花一起炒

  5. 培根稍变色后加意面,关火加酱料

  6. 利用锅内余温把调料和食材拌匀

小贴士

煮意面的时间参考意面包装袋,习惯稍微生一点,因为后期还要放进平底锅
西兰花放进冷水里煮到沸就能保持它本身的颜色,其它青菜同理

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