日式萝卜味噌煮

16
人做过这道菜

简介

秋天大白萝卜特别鲜甜可口。这个味噌煮法更加浓甜~

用料  

白萝卜
味噌
味淋 可用白酒加糖代替
酱油
葱花 或红葱头
山药 可无

日式萝卜味噌煮的做法  

  1. 白萝卜去皮切片段或切块,不宜过厚

  2. 锅里加没过萝卜的水,煮沸

  3. 随口味加味噌、味淋调味,少许酱油上色,转小火煮

  4. 小火炖煮至萝卜半透明,筷子可轻易插入即可上桌

  5. 萝卜和少量汤汁上桌

  6. 可随喜好加上山药泥和紫菜碎

日式萝卜味噌煮的留言

关于日式萝卜味噌煮的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 17 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
375 收藏