鸡翅洗干净，在肉面上正反面各划两刀，沥干水分；
放盐、糖、少量麻油、酱油、料酒、意大利什香草等腌制鸡翅，放冰箱一晚；
取出腌制了一晚的鸡翅，放开水里灼一下，尽量洗掉鸡翅上的什香草；
翻煎鸡翅至金黄色色泽；
加入酱油、糖，翻煎片刻后，倒入适量白开水，焖煮5分钟-10分钟；
大火收汁，即可。
上传你做的意大利什香草蜜汁香煎鸡翼
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