香芋腊味煲

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卖相是丑了点儿,可是那味道可是一级棒的哦~~~

用料  

腊鸭腿 1只
腊肠 2根
芋头 1斤
雀巢淡奶 适量
椰浆 少量
姜片 2片

香芋腊味煲的做法  

  1. 芋头去皮切长条,然后炸至金黄

  2. 腊味用开水清洗切大块

  3. 起锅放姜片,下腊味爆香,加入适量清水(高汤是最好滴)焖煮数分钟,倒入煲仔

  4. 加入炸好的香芋条、淡奶、椰浆一起焖煮5分钟即成

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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香芋腊味煲的答疑

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