西红柿蛋汤

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简介

此乃清汤挂水版蛋汤~

照片是改良版的,因为西红柿蛋汤是早饭,高汤萝卜豆腐是前一天的晚饭,所以今晚把俩个混在一起了,便是照片的摸样~!

虽然西红柿鸡蛋汤大家都会做,但是一个人做的是一个味道,我这个是低脂肪版的汤,无油无淀粉,但是最美味~

用料  

西红柿 一个
鸡蛋 一个

西红柿蛋汤的做法  

  1. 西红柿切成特碎的小丁,放入沸水里煮5分钟

  2. 鸡蛋搅匀

  3. 一边快速的以顺时针方向搅匀西红柿汤,一边慢慢下入鸡蛋液

  4. 使劲搅合,使鸡蛋变成碎片片

  5. 煮至沸腾就好了,愿意下面的下面,愿意泡饭的泡饭

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