奶酪焗茄子

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用料  

长茄子 1大根
披萨酱 80g
低脂乳酪 2片
番茄酱 20g
橄榄油 适量
罗勒 适量

奶酪焗茄子的做法  

  1. 将茄子切成薄片,码入烤盘

  2. 披萨酱和番茄酱混合,倒在茄子上,铺上乳酪,再铺一层酱

  3. 撒上橄榄油入烤箱,200度30分钟

  4. 撒适量罗勒叶

小贴士

茄子要切得薄,码的松,才能入味
披萨酱是我炒多了剩的,没有的可以去买或者用意粉酱代替

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