苏子叶金针菇肥牛

简介

喜欢各式泡菜。平时只是用来当小菜。忽然觉得,用来做肥牛卷之类的应该也不错。不过,肥牛卷没做成,倒也折腾出一番风味来。

用料  

苏子叶金针菇肥牛的做法  

  1. 整张苏子叶切段

  2. 金针菇、香菇洗净。香菇掰成小块。焯熟。焯的时候水里放点盐

  3. 爆香苏子叶,下肥牛,略炒后下熟了的金针菇香菇

  4. 怕不够咸的可以在起锅前放点酱油

小贴士

这道菜,我觉得最好吃的是金针菇和香菇。而且,超级下饭!

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