炒五彩丝

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用料  

炒五彩丝的做法  

  1. 将所有材料全部切成细丝备用,肉丝用盐、油、料酒、生粉腌一会

  2. 锅内放油烧热,放入肉丝煸出香味,下冬菇炒一分钟

  3. 再放进胡萝卜、灯笼椒炒一分钟

  4. 最后放进韭黄翻炒翻炒,下调味料充分炒匀即可

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