懒人猪排

0
人做过这道菜

简介

此排非彼排,肉糜耳。

用料  

懒人猪排的做法  

  1. 肉糜加生姜粉、料酒和生抽少许搅匀,朝一个方向搅上劲

  2. 淀粉和少许面包糠混合均匀待用

  3. 挖一大勺肉糜,沾上少许淀粉面包糠,小心地拍扁,放入烧热的油锅中用中火煎

  4. 一面煎结实后翻面,7、8分熟时淋入打散的鸡蛋液

  5. 鸡蛋成型后,用铲子把肉糜猪排微微切开,关火起锅

懒人猪排的留言

关于懒人猪排的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
40 收藏