泡菜泡姜泡萝卜炒野山椒

简介

适合重口味爱吃辣的人,也是一道超级下饭菜

用料  

四川泡菜
姜蒜末
辣椒节或辣椒面(可选)
花椒面
味精(少许)(去咸)

泡菜泡姜泡萝卜炒野山椒的做法  

  1. 泡菜用水洗洗去点咸味,切成颗粒,切点野山椒

  2. 锅内下油爆香蒜末下泡菜翻炒一两分钟,加点味精,花椒面,花椒油关火出锅(可放冰箱里好几天,用来懒的时候炒饭,下面条吃)

小贴士

可自行选择加点猪肉末一起炒

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