咖喱土豆鸡

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用料  

鸡肉 半只
青椒 一只
红萝卜 半根
土豆 两个
洋葱 一个
好侍百梦多咖喱块 一盒
芹菜 一棵

咖喱土豆鸡的做法  

  1. 将鸡肉切块,用盐糖蒜生粉腌,放一旁待用

  2. 开锅,蒜爆炒鸡块,加入切块的土豆红萝卜,加水焖约30min

  3. 加入半条咖喱块,加入芹菜洋葱青椒,慢火煮约10min

  4. 加入盐,少许糖,调味

  5. 上碟

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