蚝油青菜

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用料  

小青菜
蚝油

蚝油青菜的做法  

  1. 小青菜叶子一片片掰下来,洗净,晾干。

  2. 锅烧油,然后入小青菜煸炒,要用锅铲的背面压青菜梗。

  3. 炒至小青菜自己出水,变软,加盐,蚝油,翻炒均匀即可。

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