日本豆腐汤

19 人做过这道菜
这道汤色彩鲜艳,汤汁浓郁,而且操作简便。

用料  

日本豆腐 3根
胡萝卜 半根
木耳 适量
适量
料酒 少许
鸡汁

日本豆腐汤的做法  

  1. 日本豆腐、胡萝卜切片,木耳泡发洗净备用

  2. 锅里放油烧热,放入日本豆腐煎至两面金黄。

  3. 放入胡萝卜、木耳略炒,加入料酒、盐、鸡汁调味。

  4. 倒入开水烧至汤变奶白色,撒上葱花出锅。

小贴士

日本豆腐切厚点,煎的时候不要太早翻动,不然很容易碎,翻炒的时候也不要太用力。

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

日本豆腐汤所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
327 收藏


日本豆腐汤的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑