榄菜冬笋

小白素食记录 2011-11-11

10.0

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简介

非常简单快手又受欢迎的下饭菜

冬笋	橄榄菜 2大匙
糖 1小匙

1.冬笋用新鲜的和袋装的皆可，袋装的注意买没有添加防腐剂的,新鲜冬笋需要先去壳，然后也要焯烫几分钟以去除多余的草酸和涩味
2.因为橄榄菜里面有盐和油了，所以炒这道菜不用再放油了，放糖提鲜即可

水十九春笋上市降价了~

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水十九快手下饭菜，冬笋切片更容易熟和入味。就是太贵了一点……

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amyue 好满足

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eeyore57 简单又下饭！

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晓巫婆 0315便当菜。用了春笋。我买的橄榄菜油不大，所以又加了一些，建议可以多加一勺，而且笋要切小块更入味！

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晓巫婆 0316便当菜。昨天吃的太爽了，今天忍不住又做了！春笋剩的不多，就加了一个杏鲍菇和一点点木耳，加了绿美人来点辣！自由发挥啦~旁边是7-11买的辣豆皮！

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