煎饭团

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简介

豆皮煎过后脆脆的,蛮香。趁热享用!
吃的时候可以蘸醋蘸辣酱什么的~

用料  

剩饭
豆皮(干的)
香葱

煎饭团的做法  

  1. 剩饭一碗加一3~5茶匙凉开水,撒入少许盐和香葱末拌匀

  2. 铺开一张豆皮,铺上米饭卷起,收口处蘸一点水,卷紧粘起

  3. 将卷好的饭团切成段待用

  4. 锅中淋少许油,烧热后将饭团略煎(注意翻面,每个面都要煎到哦)

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