肉末蒸豆腐

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本来就不好看,又没用相机拍,唉~~~~不过味道还是很赞的呦~~~

用料  

肉末
盒装嫩豆腐
葱姜末

肉末蒸豆腐的做法  

  1. 盒装豆腐倒进碗里,静置直到卤水出来,将水倒掉

  2. 同时把肉末炒熟,不要忘记放点姜末、少许盐、少许酱油

  3. 肉末盛起来平铺在豆腐上,撒上葱花,盖好盖子上锅蒸

  4. 我是放进电饭锅里的,饭好了,菜叶就熟了。

小贴士

其实应该在蒸到7成熟的时候放葱花,放早了葱会黄掉
 

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肉末蒸豆腐的答疑

  • 张酱酱  3年前  
    0
    请问这个也是拿慢锅做的吗?
    作者回复 3年前  
    电饭锅煮饭的时候顺便做的

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