剁椒煎豆腐

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用料  

豆腐
剁椒(可以买超市里现成的剁椒酱)
香葱
生抽

剁椒煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切成长方块,放油锅里炸到两面金黄

  2. 捞出炸好的豆腐块,锅中留点油,将沥干的豆腐再次放入锅中翻炒

  3. 加入剁椒和蒜末,倒入生抽,翻炒拌匀

  4. 起锅的时候撒上点香葱末

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