酸辣白菜

7.6 综合评分
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很下饭的素菜

用料  

酸辣白菜的做法  

  1. 白菜洗干净,切小片

  2. 适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花

  3. 锅内热油。下葱花,小红椒和干辣椒翻炒

  4. 炒出香味后放白菜,翻炒

  5. 先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐

  6. 翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉

  7. 取一点淀粉,凉水勾薄芡。倒入锅中

  8. 翻炒半分钟。出锅盛盘

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酸辣白菜的答疑

  • 绵羊喝牛奶  3年前  
    56
    可以不勾芡吗...说实话我不太看得懂勾芡...
    作者回复 3年前  
    随自己喽
  • 后来6999  10个月前  
    13
    我没有勾芡  味道不错喽
    作者回复 10个月前  
    好吃就好,都是个人口味
  • 百閤  3个月前  
    6
    不放花椒粉可以吗?谢谢!
    作者回复 3个月前  
    可以
  • 手机用户6958_dl8e  1个月前  
    0
    干辣椒一放进热油就变黑了这怎么办
    作者回复 1个月前  
    火太大了

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