蚝油金花菜

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用料  

金花菜
耗油
料酒(粮食白酒)

蚝油金花菜的做法  

  1. 先将金花菜洗净滤干;

  2. 然后起油锅,油锅热时同时倒入金花菜和少许料酒(粮食白酒),翻炒几下;

  3. 接着加点水,加盐翻炒下,然后加入一勺耗油下去翻炒几下就可以出锅了。

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