玉米饼——营养早餐

用料  

玉米饼——营养早餐的做法  

  1. 玉米剥粒,加一点纯净水,食品调理机里打匀。

  2. 加适量面粉搅拌一下,打一个蛋,拌匀成糊状。

  3. 平底锅,刷薄薄一层油,用调羹将调好的玉米糊摊平。

  4. 一面煎好翻面煎到全熟。

小贴士

1、若喜欢甜味,可适当加蜂蜜或白糖,或煎好后蘸蜂蜜或果酱。我喜欢淡口味的,有玉米本身的甜味。
2、可以一次打好玉米浆,用饭盒装好放冰箱。早晨起来舀出当天用量调入面粉、鸡蛋拌匀。

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