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烧茄子
烧茄子
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王不悔
用料
茄子
蒜
郫县豆瓣
葱花
盐
酱油
可选
烧茄子的做法
茄子切丁用盐水浸泡几分钟捞起滤干水
烧热油下蒜末炒香,放郫县豆瓣
放入茄子翻炒,可加少许酱油上色
装盘撒上葱花
小贴士
要郫县豆瓣就最好吃了
上传你做的烧茄子
被大家加入到以下菜单
素菜
家常菜....by安
随便看看
胡萝卜炒芹菜
赤小豆粥
野山椒水
辣椒花椒
红曲粉
白朗姆
韩国炒杂菜
广东靓汤
当归汤
竹笋炒三丝
该菜谱发布于 2011-11-06 16:40:33
51 收藏
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烧茄子的答疑
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