萝卜丸子

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   冬天到了,又要吃暖和的火锅了,作为必不可少的丸子~~~呵呵,跟妈妈学习了一下,做个试试~~~

用料  

白萝卜
面粉
盐、五香粉、葱碎

萝卜丸子的做法  

  1. 萝卜擦丝(我没剁碎,因为喜欢吃有嚼头的)

  2. 加盐,将析出的水倒掉

  3. 然后加面粉、五香粉拌匀。基本是比较稠的蔬菜糊

  4. 坐油锅,用勺子一勺一勺的下在油锅里,成型后翻个个,开炸!:)熟了就盛起来

小贴士

丸子多做点,冬天吃炖菜、火锅都是必不可少的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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萝卜丸子的答疑

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