拉茶

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简介

拉茶是马来西亚人民所独创,为奶茶的一种,在马来西亚和新加坡,拉茶都是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。

用料  

清水 三碗
红茶包(用量可以自己调整唷~) 三包
炼奶 一汤勺

拉茶的做法  

  1. 清水烧开后放入红茶包

  2. 煮至深红色后关火捞出茶包,倒入炼奶搅和均匀

  3. (其实到了这一步后咱们就可以直接喝了,不过拉一下的话会令奶香更加醇厚。)

  4. 将其倒入开口壶中,将茶汤由一个壶倒入另一个壶中后即可享用~

小贴士

“拉”得越长,泡沫越多,味道就会更好。
反复拉茶的动作不能少于七次唷!
怎么拉?看看图片就知道~
http://www.google.com.hk/search?q=%E6%8B%89%E8%8C%B6&um=1&ie=UTF-8&hl=zh-CN&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&biw=1333&bih=647&sei=%20oha2To7tF8Oe2wXkms3MDQ

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