蛋泡饭

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用料  

蛋泡饭的做法  

  1. 中午剩下的米饭加水煮滚

  2. 鸡蛋打匀  加适量盐巴 酱油

  3. 关火 加入鸡蛋  搅拌均匀

  4. 饭的余温煨熟鸡蛋  即可食用

小贴士

如果蛋泡饭单独食用的话 还可以加香葱油  并用高汤煮饭  不然味道太单调

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