蔓越莓酱

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人做过这道菜

简介

前天逛超市,看到米国来的Cranberry,想起那种酸酸甜甜的感觉,巨兴奋,买了一大袋回来;结果,坑爹啊,又酸又涩。于是只好做了一大罐果酱。抹面包还是可以的。

用料  

蔓越莓酱的做法  

  1. 水大概是蔓越莓二分之一略少,糖比水略少。

  2. 一起煮,开了之后大火转小火

  3. 大概十多分钟果酱就好了

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