猪肉炖粉条

0
人做过这道菜

用料  

猪肉炖粉条的做法  

  1. 五花肉洗净切小块(猪头切的也太小了挖),放入沸水中焯去血水;土豆去皮切块备用;宽粉条用温水泡软;小油菜摘洗干净;花椒、大料、桂皮放入调料球中备用

  2. 热锅里放少量油爆香葱段姜片,放入焯好的肉块小火炒出油,加料酒、白糖、老抽、清水、调料球和盐大火煮沸后改成小火把肉炖熟

  3. 在锅里先后放入粉条、土豆、小油菜烧熟,放鸡精调味大火收汁就好咯

猪肉炖粉条的留言

关于猪肉炖粉条的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
34 收藏

作者我和猪头的其他菜谱