腌萝卜

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用料  

白萝卜(一个)
辣椒面
花椒(花椒面)
生抽
白糖
野山椒

腌萝卜的做法  

  1. 白萝卜不用去皮切薄片

  2. 将萝卜用半勺盐腌半小时控去水份

  3. 将辣椒面和少许花椒与萝卜拌匀(加点野山椒一起泡)

  4. 加入半勺白糖、适量醋和生抽拌匀,腌上一两晚即可

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