懒人炒乌冬

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用料  

寿桃牌乌冬
青椒、黄椒
午餐肉
鸡蛋
马苏里拉芝士

懒人炒乌冬的做法  

  1. 鸡蛋打散加盐,迅速炒。

  2. 午餐肉切条,镬放油,炒几下加一勺糖,一点酱油。

  3. 青椒黄椒切条,炒几下很快熟。

  4. 以上炒完搁一边,单独炒乌冬。放点油加点盐、鸡粉,炒热就行咯。

  5. 把配菜倒进镬跟乌冬一起炒一炒。OK!

小贴士

有马苏里拉芝士的话切几块铺在上面放入微波炉叮一分钟,更香。

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