早饭版银耳汤

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用料  

早饭版银耳汤的做法  

  1. 丑耳提前泡发 撕成小块 莲子和糯米一块泡进去

  2. 红薯去皮切丁

  3. 丑耳冷水下锅(电饭锅) 快煮档15~20分钟

  4. 把红薯 莲子 糯米都丢进去 煮软就好了

  5. 加不加冰糖随意

小贴士

红薯里的淀粉会被氧化 不要切的太早

糯米在水开的时候丢进去可以快速煮开花

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