木耳胡萝卜炒肉片

用料  

木耳胡萝卜炒肉片的做法  

  1. 木耳洗净备用

  2. 胡萝卜切片

  3. 瘦肉切片,生抽、淀粉腌渍5分钟左右

  4. 蒜瓣切片,蒜苗切段

  5. 将瘦肉下锅翻炒至变色,盛起

  6. 热油下 木耳、胡萝卜、蒜瓣大火翻炒,加盐

  7. 加入炒好的瘦肉和蒜苗,加鸡精,翻炒起锅

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