金针菇拌黄瓜

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用料  

金针菇拌黄瓜的做法  

  1. 把黄瓜洗净切丝,放点盐腌一下挤去多余水分,金针菇放沸水里焯一下,取出来过凉白开备用

  2. 在黄瓜、金针菇中加蒜末和所有的调味料拌匀,放冰箱里冷藏30分钟就好啦

小贴士

金针菇焯半分钟就好啦,好吃不塞牙
还可以加些胡萝卜啦、芹菜丝啦等等等等自己发挥吧

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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金针菇拌黄瓜的答疑

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