五香鸡翅

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简介

油炸食品神马的小盆友最喜欢了,鸡翅肯定是最佳选择,而且对于朝九晚五的上班族来说,这道菜也算是快速菜啦,方便简单美味!

用料  

鸡翅
五香粉,十三香
少许
料酒,酱油

五香鸡翅的做法  

  1. 洗净鸡翅,姜蒜切成末

  2. 倒入料酒,酱油,撒入适量五香粉和十三香,撒入少许盐,及切好的姜末,拌匀

  3. 倒入蛋清,拌匀,腌制15分钟左右

  4. 锅烧热油,将腌制好的鸡翅下锅煎炸,时间稍微长一点,保证鸡翅内部熟透

小贴士

可以在鸡翅身上划两道,可以让腌制调料更入味

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