营养早餐

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用料  

1、西芹、胡萝卜、辣椒、蒜苗、香干
2、翻心黄、香菇、核桃仁
3、香包鸡、酱牛健子、炸小鱼、炸鸡翅
4、山药、莲子、枸杞、红枣、糯米

营养早餐的做法  

  1. 西芹、胡萝卜、辣椒、蒜苗炒香干

  2. 炸鸡翅、炸小鱼、香包鸡、酱牛肉

  3. 翻心黄、香菇炒桃仁

  4. 蒸山药做主食

  5. 莲子、枸杞、红枣、山药、糯米熬粥

小贴士

第一个菜先炒胡萝卜和香干,然后放入辣椒、西芹,最后放入蒜苗颠两下出锅。
第二个菜桃仁要头天晚上用冷水泡上,如果有时间把皮剥掉。我没剥皮,增加点纤维。
喜欢吃甜食的可以在粥里放红糖。
山药可以蘸白糖吃。
香包鸡和牛肉是买的熟食。

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