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电炖锅
花生凤爪汤
花生凤爪汤
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半半主义
用料
凤爪
花生
生姜
香菜
花生凤爪汤的做法
花生提前用清水浸泡半个小时,越久越好。
凤爪用剪刀剪去指甲。
生姜切片。
炖锅里入花生、凤爪,开小火炖。
一个小时后,撒上香菜。
加调料即可开吃了。
小贴士
凤爪含丰富的胶原蛋白。
卖相不好,但是很营养嘛。主要是煮开的时候忘记刮去浮沫了,影响汤的清亮。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2011-11-02 07:39:25
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