温泉蛋蒸豆腐

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用料  

玉酯豆腐 一块
鸡蛋 一个
葱花
生抽
耗油
香油

温泉蛋蒸豆腐的做法  

  1. 豆腐切块放入盘中

  2. 撒上葱花,并在最上面打一个鸡蛋

  3. 用生抽、糖、耗油做成汁浇在豆腐鸡蛋上

  4. 隔水蒸15分钟,鸡蛋凝固

  5. 最后淋上香油即可

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