咖喱金银丸子

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简介

丸子里只有豆腐和南瓜,很有营养,味道甚佳,香滑软糯)

用料  

北豆腐 半块
南瓜 适量
咖喱块 2块

咖喱金银丸子的做法  

  1. 北豆腐捣碎,南瓜切丝,加入面粉,少量的淀粉搅打上劲。锅内烧热水,下丸子,成型烧熟。捞出备用。

  2. 烧热水,下咖喱块,成粘稠状。将咖喱汁浇在丸子上即成。

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