凉拌菠菜

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用料  

凉拌菠菜的做法  

  1. 将菠菜洗净,沸水焯熟,捞进碟子内。

  2. 撒入少许盐和香醋。

  3. 切葱花和蒜末,撒在菠菜上。

  4. 锅内热上一勺油,将热油浇在菠菜上。

  5. 搅拌均匀即可。

小贴士

1)可以加入适量的芝麻。
2)喜欢吃辣,还可以加一勺辣椒粉。然后再浇上热油。

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