孜然牛肉盖浇饭

0 人做过这道菜
这次差了青红辣椒调色,感觉没了一般的分数,胜在味道还很好!~

用料  

牛柳肉 200克
洋葱 小半个
孜然(原粒) 2克
蚝油 小半碗
适量
花生油

孜然牛肉盖浇饭的做法  

  1. 牛肉拍松肉切薄片,用生粉和油腌10分钟。

  2. 洋葱切条。

  3. 烧红锅炒几下孜然,飘出香味后下油。大火炒牛肉。。

  4. 变色后,蚝油兑水调成酱下锅煮,很快就收汁的。

  5. 这时候再放洋葱,翻炒到洋葱熟就可以了。

  6. 盘子里剩上饭,把牛肉等等淋在饭上面。

  7. 一个香喷喷的盖浇饭,做好了。

小贴士

强烈要求和建议,放点青红辣椒!~更美味和美丽!哈哈
 

孜然牛肉盖浇饭所在分类

该菜谱创建于
57 收藏


孜然牛肉盖浇饭的答疑

关于孜然牛肉盖浇饭的做法还有疑问? 提一个问题