桔子果冻

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用料  

桔子
鱼胶粉 鱼胶粉和水的比例是10:300

桔子果冻的做法  

  1. 桔子剥皮(要剥掉每一片上面的薄膜,象粒粒橙那样的),加水和糖煮,尝尝有桔子汁的那种酸酸甜甜的,关火

  2. 鱼胶粉加凉水(一点点,没过鱼胶粉的量),隔水融化后倒进1,全部放凉后放冰箱冷藏一个小时就好啦!

小贴士

PS:可以放进你喜欢的各种容器里成形后脱模就好了

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

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桔子果冻的答疑

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