清蒸马哈鱼

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用料  

马哈鱼 适量
葱、姜、色拉油、盐、料酒 适量

清蒸马哈鱼的做法  

  1. 将马哈鱼切成合适的小块,容器里先铺一层葱丝,摆好马哈鱼块,在鱼上淋上料酒、色拉油、盐,上锅蒸熟,鱼块变色即成。

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