烤肉酱鸡柳披萨

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用料  

面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、酵母、盐 适量
米酒+蚝油+蕃茄沙司+海鲜酱+冰糖+水淀粉 适量
鸡胸肉、紫甘兰、葱、奶酪 适量

烤肉酱鸡柳披萨的做法  

  1. 将材料里的第一项混合发酵,备用。

  2. 米酒+蚝油+蕃茄沙司+海鲜酱+冰糖+水淀粉,加热做成烤肉酱

  3. 鸡胸肉斜刀切成薄片,然后用烤肉酱将鸡胸肉腌渍一下备用

  4. 发面团成型,200度7分钟,变色后取出。先刷一层烤肉酱,铺一层奶酪,将鸡胸肉、紫甘兰、葱丝依次摆好,再铺一层奶酪。放在烤箱内的中上层继续烤,直到奶酪变色为止,即成。

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烤肉酱鸡柳披萨的答疑

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