先把豬扒用適量蒜香粉腌半個小時使其入味
把豬扒浸上雞蛋液,兩面沾上面包糠
鍋裡倒適量油燒至七成熱,放豬扒炸
中火快速炸至豬扒兩面微黃,放入一至兩塊切開的土豆再改中小火炸 約三分鐘即可
上传你做的蒜香猪扒