烙面糊

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用料  

面粉
包心菜(或其他爱吃的菜)
鸡蛋
食用油

烙面糊的做法  

  1. 面粉适量,鸡蛋适量(吃多少放多少)

  2. 包心菜(或其他爱吃的菜)切碎

  3. 面粉,鸡蛋,包心菜放到一起,加盐加水搅匀成面糊

  4. 热锅热油,把面糊倒入锅中,导入量依照锅的大小

  5. 摊匀,形状自便

  6. 一面熟了烙另一面,两面都熟了出锅

小贴士

面糊不要太稀,也不要太稠。喜欢的话,可以撒一些多味粉来调味

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