黑椒淋鸡块

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蒸鸡吃多了很腻,今天试做个黑椒鸡。味道很好的说!~

用料  

鸡腿 2个
黑椒 个人喜好的量
生粉 2羹匙
盐和糖 适量

黑椒淋鸡块的做法  

  1. 鸡腿去骨切大件,用生粉、盐和糖腌制半个小时以上.

  2. 黑椒我喜欢原粒的,味道香辣很多,啪烂.

  3. 先把鸡块放锅里煎至两边金黄,熟透.上碟.

  4. 生粉用点酱油调色加上黑椒调成酱,煮成一个酱汁。

  5. 最后把酱汁淋在鸡块上面就可以了.

小贴士

因为时间问题,这次的卖相比较差,但味道很好呢!~~~~~~~
 

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黑椒淋鸡块的答疑

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