鸡腿肉炒山药

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用料  

鸡腿肉 两只的量
山药 一条
姜蓉 少许
蒜瓣 少许

鸡腿肉炒山药的做法  

  1. 热油,炒香姜蓉蒜瓣

  2. 加入鸡腿肉炒熟

  3. 再加入切成拇指长短的山药

  4. 出锅前加生抽

小贴士

切山药的时候手会发痒,用醋涂抹。山药粘液很多,所以我用生菜垫在盘子上,就不怕山药黏在盘子上了~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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鸡腿肉炒山药的答疑

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