火爆头菜

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用料  

火爆头菜的做法  

  1. 圆白菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片

  2. 锅里放油,放入蒜片、干辣椒爆香

  3. 炒出香味后,放入撕好的圆白菜,炒至稍稍变色,倒入耗油,盐,鸡精....

  4. 翻炒几下就OK啦.......

小贴士

菜不要炒太久...一分钟左右不可以了...

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火爆头菜的答疑

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