萝卜丝海鲜包子

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都说包子好吃不在褶上,我看也是。秋季多吃萝卜最养生了,加上海鲜和猪肉,蒸上几屉包子,再吃点大蒜,既美味又养生!

用料  

萝卜丝
葱段
姜末
猪肉丁
海鲜(虾仁或者用蛤肉)
韭菜
花生油
面粉
面酱

萝卜丝海鲜包子的做法  

  1. 和面

  2. 将萝卜打成丝,烫好放凉备用

  3. 猪肉切丁,加面酱、葱段、姜末和好,放着备用

  4. 韭菜切好备用

  5. 将切好的萝卜丝、韭菜、猪肉丁、蛤肉加花生油、盐巴和好,开始包包子

  6. 上屉,蒸25分钟,开始大快朵颐

小贴士

这包子既有海鲜的鲜味,又有猪肉的香味,加上萝卜丝,荤素搭配,营养均衡的很咧!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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萝卜丝海鲜包子的答疑

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