简易版红枣炖梨

13 人做过这道菜
前几天买了两只大梨,一只一斤半=。= 巨大巨大的啊~~~
今天炖了一只,抗秋燥,哼~

这次叫简易版,实在不好意思叫懒人版了,囧。

用料  

红枣 (果脯)

简易版红枣炖梨的做法  

  1. 梨洗好,去核,切块儿,勤快的人儿请去皮~嘿嘿~

  2. 锅里加水,烧开之后放入切好的梨。

  3. 红枣果脯切开,这个主要是再检查一遍枣核是不是去净了。

  4. 再次开锅之后加入红枣。

  5. 然后就一直炖,时不时的续点儿水。对甜度要求高的话,可以加冰糖。

  6. 梨炖到接近透明的时候就可以出锅了。

小贴士

1。家里有红枣和冰糖更好,我就是就地取材了~
2。最后什么时候出锅,可以根据自己的口味来决定,想吃软糯一点的,可以炖就一点,我喜欢稍微脆一点的,所以刚见透明就得~

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
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简易版红枣炖梨的答疑

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