白菜炒粉丝

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人做过这道菜

简介

哈哈,看着这个菜,就会想起当年,其实这是在寝室宿舍偷偷用电饭锅烧的

用料  

白菜炒粉丝的做法  

  1. 先将粉丝泡发后,沥干

  2. 白菜切成条

  3. 放油入锅后加热,放入白菜,差不多的时候放入辣椒爆炒

  4. 之后放入粉丝,加酱油,至色泽适合

  5. 再根据个人口味加鸡精,盐

小贴士

防止粘锅可稍多加点油,水的话,根据白菜翻扁后的水量控制

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